We hebben weer een mooi recept gevonden voor een top BBQ dag. Wil jij graag een echte Vlaamse stoofpot op je bbq maken? Dit is het ultieme recept, waarbij je natuurlijk gaat koken met bier. Kijk voor het hele recept op op de website
Voor 2 personen: 2 zalmfilets, 150 – 170 gram, met vel 30 gram rookmot 100 ml mayonaise 2 eetlepels basilicum, fijngesneden Peper & zout In deze editie van Fishy Friday helpt Bart van Olphen, viskenner van het YouTube-kanaal Barts Fish Tales, je op weg. Hij maakt warm gerookte zalm & basilicum-mayonaise. Hiervoor heb je een rookoven en rookmot nodig. Je leest daar hier…